アレルギー情報サイトについての留意事項

当サイトはすかいらーくグループのアレルギー情報検索サイトです。
下記の留意事項をご確認のうえご利用下さい。

掲載しているアレルギー情報は、特定原材料（27品目）をメニュー毎に調査したものです。

下記ブランドのアレルギー情報を掲載しております。※

• ガスト
• バーミヤン
• ジョナサン
• 夢庵
• ステーキガスト
• グラッチェガーデンズ
• 藍屋

• 2019年3月現在
• 一部、情報提供を行っていない店舗がございます。
• ニラックス株式会社、株式会社トマトアンドアソシエイツ、株式会社フロジャポンのブランドは、各社ホームページにてご確認をお願いいたします。
• 「しゃぶ葉(PDF)」「Ｓガスト(PDF)」「chawan(PDF)」は、アレルギー情報をPDFデータでご用意しています。（店舗により情報が異なる場合がございます。）
  スマートフォン等でPDFファイルが閲覧できない場合はPCでご確認ください。

1. メニューが同じでも、予告なしに原材料等を変更する場合がございます。
   アレルギー情報はご利用の都度、最新のものをご確認いただきますようお願いいたします。
2. お客様にお選びいただく商品（ソースやドレッシング等）については、メインの商品及びお選び頂いたソース（ドレッシング等）を参照しご確認ください。
   
   • お好みでお使いいただく醤油、ケチャップ、からし、タバスコなどの調味料はアレルギー情報に含まれておりません。
3. 工場製造時、店舗での調理・盛付の過程で他のアレルギー物質が微量混入する恐れがあります。ご理解の上ご注意ください。
   調理器具、食器、衣（パン粉、てんぷら粉）、揚げ油、食材の保管場所は共有しております。
   
   • うどん、そばは同一の場所で製造・調理しております。
   • ドリンクバーは液体のハネや手を介してアレルギー物質が器具・機材に付着する可能性があります。
   • 一部の商品で使用している海産物は漁法により「えび、かに」が混ざる場合もあります。
4. アレルギー物質に対する感受性は個人差があり、微量な混入でも発症することがあります。
   最終的な判断は、専門医にご相談の上、お客様ご自身でご判断いただきますようお願いいたします。
5. 栄養成分値は、検査機関での分析値及び、日本食品標準成分表による数値をもとに算出しております。
   調理条件等によって変化する場合もございますので参考値としてください。